אודות "מסע קולינרי"

מי אנחנו?

"מסע קולינרי" הוא הבית שלכם לחוויות קולינריות מרתקות, טעמים חדשים וגילויים מעוררי השראה. נולדנו מתוך אהבה עמוקה לאוכל טוב ולתרבות הקולינרית העשירה שסביבנו, ואנו מחויבים להביא אליכם מדי יום את הטוב והמעניין ביותר מעולם הקולינריה.

המשימה שלנו

אנו מאמינים שאוכל הוא הרבה יותר מסתם דלק לגוף – הוא שפה אוניברסלית, מסורת, אומנות ותרבות. המשימה שלנו היא לחבר אתכם לעולם הקולינרי על כל גווניו: מהמתכונים הביתיים המסורתיים ועד לחידושים הנועזים ביותר, מהמטבח המקומי האהוב ועד למסעות טעם ברחבי העולם.

מה תמצאו אצלנו?

• מתכונים יומיים – בכל יום אנו מפרסמים מתכון חדש ומושקע, מלווה בהוראות מפורטות, טיפים מקצועיים ותמונות מפתות. המתכונים שלנו נבדקים ומבושלים במטבח שלנו לפני שהם מגיעים אליכם.
• טרנדים קולינריים – אנו עוקבים אחר החידושים, הטרנדים והמגמות העדכניות ביותר בעולם האוכל ומביאים אותם אליכם בכתבות מעמיקות ומרתקות.
• ביקורות מסעדות – הצוות שלנו מבקר במיטב המסעדות, מהמסעדות היוקרתיות ועד לפנינים הנסתרות והנחבאות, ומביא לכם את הביקורות הכנות והמדויקות ביותר.
• ראיונות עם שפים – אנו מתארחים במטבחים של השפים המובילים והמבטיחים כדי לשמוע את הסיפורים שלהם, ללמוד את הטכניקות הייחודיות שלהם ולחלוק איתכם את התובנות שלהם.
• מדריכי בישול וטיפים מקצועיים – מדי שבוע אנו מפרסמים מדריכים מקצועיים וטיפים שיעזרו לכם לשדרג את המיומנויות הקולינריות שלכם ולהפוך לשפים טובים יותר במטבח הביתי.

הצוות שלנו

מאחורי "מסע קולינרי" עומד צוות מגוון של אנשי מקצוע מתחום האוכל: שפים, עיתונאי אוכל, צלמי אוכל, בלוגרים קולינריים ומבקרי מסעדות. כולנו חולקים תשוקה עזה לאוכל טוב ולסיפורים שמאחוריו. אנו מחויבים לחקור, לטעום, לבשל ולחלוק את הגילויים שלנו איתכם מדי יום.

הצטרפו למסע

אנו מזמינים אתכם להצטרף אלינו למסע הקולינרי המרתק הזה. עקבו אחרינו באתר ובמדיה החברתית, הירשמו לניוזלטר שלנו כדי לקבל עדכונים יומיים, והכי חשוב – שתפו איתנו את החוויות הקולינריות שלכם. האוכל הוא חוויה משותפת, וה"מסע קולינרי" הוא הבית שבו כולנו יכולים לחלוק את האהבה המשותפת הזו.

בתיאבון ומסע קולינרי נעים!